KUTA, fokusbali.com – Discovery Mall Bali menghadirkan Tjap Legende-Discover the Culinary Legends of Indonesia, festival kuliner Nusantara terbesar dan terlengkap tahun ini. Festival yang berlangsung selama 12 hari, mulai dari 1 hingga 12 November 2023, diikuti puluhan tenant yang menghadirkan kuliner khas Nusantara.
Menurut Rachmat Tanuharja selaku General Manager Discovery Mall Bali, acara ini membuktikan komitmen mereka dalam mempromosikan kekayaan kuliner dan budaya Indonesia.
“Festival Kuliner Tjap Legende membanggakan dan mencerminkan nilai budaya yang sangat penting, karena kuliner Nusantara adalah bagian tak terpisahkan dari identitas suatu daerah dan bangsa yang harus dijaga,” ujarnya saat pembukaan festival kuliner ini, Jumat (3/11/2023).
Acara ini menjadi wadah unik yang memungkinkan pengunjung untuk menjelajahi kelezatan otentik dari berbagai daerah di Indonesia, yang dihadirkan oleh puluhan tenant kuliner terbaik dari seluruh nusantara.
Seperti Gudeng Yu Djum dari Yogyakarta, Nasi Krawu Bu Tiban dari Gresik, Soto Betawi H Agus dari Jakarta, dan Nasi Goreng Babat Istana Wedang Semarang adalah contoh dari beragam hidangan yang akan memanjakan lidah pengunjung selama 12 hari mendatang.
“Tjap Legende tidak hanya menandai keberhasilan tahun ini, tetapi juga mengulang sukses dari Discovery Indonesian Food Festival II (DIFF II) yang diselenggarakan oleh Discovery Mall Bali pada tahun 2019 lalu. Acara tersebut berhasil menarik puluhan ribu pengunjung selama berlangsung,” lanjut Rachmat Tanuharja.
Seiring dengan pesan budaya yang diusung oleh Tjap Legende, pengunjung Tjap Legende 2023 di Bali akan disuguhi berbagai pertunjukan seni dan budaya yang memukau secara gratis.
Discovery Archipelago setiap Senin, cabaret show Discovery Culture Rhapsody setiap Rabu, dan Discovery Sunset Kecak setiap Kamis adalah sebagian dari hiburan yang akan dinikmati oleh pengunjung selama acara Tjap Legende-Discover the Culinary Legends of Indonesia berlangsung.
“Kami harap festival ini dapat membawa budaya bali secara keseluruhan dan mampu meningkatkan value makanan-makanan ini di tingkat internasuonal,” tutupnya.
