MANGUPURA, fokusbali.com – Himpunan Bartender Indonesia (HBI) Bali bekerjasama dengan LPM Legian menggelar Flair Competition Bupati Cup 2022, di Angkasa (Angkringan Krama Desa Legian), Selasa (13/12/2022).
Dalam kegiatan ini, HBI juga menggunakan beberapa produk lokal sebagai bahan dasarnya.
Event yang digelar untuk pertama kalinya ini melibatkan total 50 peserta dari seluruh Bali dengan dua kategori yakni pemula dan profesional. Dari 50 peserta lalu disaring menjadi 10 orang perserta.
Proses seleksi dilakukan selama dua hari yakni 11 dan 12 Desember sedangkan final competition dilangsungkan pada Selasa.
Pada malam puncak juga dihadiri oleh Sekda Badung I Wayan Adi Arnawa S.H., mewakili Bupati Badung Nyoman Giri Prasta, yang sekaligus menutup dan menyerahkan hadiah kepada para pemenang.
Oka Angga, Ketua harian HBI Bali menyebutkan, tujuan dari event ini sebagai wadah untuk mengekspresikan diri bagi bartender.
“Menambah pengalaman mereka dalam kompetisi dan mengasah skill dalam dunia bartending,” ucapnya disela-sela kegiatan, Selasa (13/12/2022).
Pada final competition di kategori pemula, juara I diraih oleh I Mangku Kadek Wira Negara, Juara II diraih oleh I Gede Widiastraman, Juara III diraih oleh I Kadek Agus Palguna, dan Best Cocktail diraih oleh I Kadek Puspa.
Sementara di kategori Pro, Juara I diraih oleh Gede Rico Hardiana Widnyana, Juara II diraih oleh Aldi Suardana, Juara III diraih oleh Raditya Wira Handara, dan Best Cocktail diraih oleh I Wayan Edi Setiawan.
“Kedepan, kegiatan serupa akan terus diagendakan sebagai salah satu bentuk upaya meningkatkan daya saing bartender di Bali,” pungkas Oka.
 Bali bekerjasama dengan LPM Legian menggelar Flair Competition Bupati Cup 2022, di Angkasa (Angkringan Krama Desa Legian), Selasa (13/12/2022).){kind=link}