MANGUPURA, fokusbali.com – Fairfield by Marriott Bali Legian meluncurkan Loka Rasa, sebuah pengalaman bersantap yang dirancang khusus untuk merayakan kekayaan ragam kuliner Indonesia.
Hadir setiap hari Minggu, menu atraktif yang mengusung gaya penyajian Rijsttafel ini mengajak para tamu untuk menikmati beragam hidangan otentik Nusantara yang menggambarkan cita rasa khas dari berbagai penjuru Indonesia.
“Ini adalah kesempatan luar biasa bagi pecinta kuliner untuk menikmati masakan otentik Indonesia di Bali, ditambah dengan pelayanan istimewa dari Fairfield by Marriott Bali Legian,” tambah Lasta Arimbawa, Cluster General Manager hotel, Senin (2/12/2024).
Nikmati perjalanan gastronomi melalui cita rasa khas Indonesia bersama Loka Rasa, pengalaman kuliner yang dirancang oleh Kepala Chef berbakat, Gede Erik Andika, beserta timnya.
Dengan harga spesial Rp 450,000 nett per orang, Loka Rasa Rijsttafel dimulai dengan hidangan pembuka seperti Rempeyek Kacang dan Terong Balado.
Dilanjutkan dengan hidangan utama yang memukau, seperti Rawon Sapi khas Jawa Timur, Gado-Gado khas akarta, dan Nasi Sela serta Nasi Goreng Teri.
Hidangan khas dari berbagai daerah lainnya di menu ini yakni Rendang Sapi (Padang), Ayam Betutu dan Sayur Singkong (Bali), serta Plecing Kangkung khas Lombok, termasuk trio sate Nusantara: Sate Lilit, Sate Sapi, dan Sate Ayam.
Pengalaman kuliner ini diakhiri dengan dessert tradisional seperti Es Pisang Kacang Ijo dan Nangka Ketan Hitam. Semua hidangan disiapkan dengan bahan-bahan lokal berkualitas terbaik untuk menghadirkan cita rasa otentik Indonesia.
“Di Fairfield by Marriott Bali Legian, kami berkomitmen untuk menghadirkan pengalaman budaya lokal bagi para tamu. Loka Rasa adalah wujud dari komitmen ini, menghadirkan kekayaan warisan kuliner Indonesia dalam setiap sajiannya,” ujar Kepala Chef Gede Erik Andika.
Para tamu akan menikmati sajian ini di restoran Tebu Merah Restaurant dengan suasana yang diperkaya elemen budaya Bali, menjadikannya tempat yang ideal baik bagi wisatawan Nusantara maupun mancanegara yang mencari pengalaman bersantap yang unik di pusat wisata Legian, Kuta, dan Seminyak.
Loka Rasa Rijsttafel sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. Apalagi menu ini bisa dinikmati tidak hanya oleh tamu yang menginap di Fairfield by Marriott Bali Legian tapi juga tamu luar.
Tamu disarankan melakukan pesanan minimal sehari sebelumnya mengingat persiapan yang cukup detail.
Nikmati Loka Rasa Rijsttafel setiap Minggu malam di Tebu Merah Restaurant, Fairfield by Marriott Bali Legian.
Baik untuk pecinta kuliner, warga lokal yang ingin merasakan pengalaman spesial, maupun berkumpul bersama keluarga dan teman, Loka Rasa adalah pilihan yang sempurna.
