SANUR, fokusbali.com – Lidah Lokal merupakan restoran yang menyajikan hidangan Indonesia yang berada di lantai lobi Hotel ARTOTEL Sanur – Bali kembali menghadirkan promo Food and Beverages Rasa Nusantara “Masakan Jawa”.
Rasa Nusantara “Masakan Jawa” adalah promo makanan dan minuman tradisional Jawa yang dibuat dengan tampilan minimalis, mewah, dan menarik.
Adapun menu yang disajikan untuk sepanjang bulan Mei hingga bulan Juni 2024:
- Rawon Iga: iga sapi direbus di dalam kuah keluak. Disajikan dengan telur asin, nasi putih, toge, dan sambal.
- Udang Bakar Bumbu Rujak: udang bakar dengan bumbu rujak, kemangi pesto, disajikan dengan nasi
- Opor Ayam: Hidangan asli dari Jawa, ayam muda utuh, santan yang direbus dengan ramuan rempah-rempah seperti lengkuas, bawang putih, bawang merah, daun purut kemiri dan disajikan dengan
- Urip Urip Rembang: urip urip merupakan makanan khas dari Rembang, Jawa Ikan kakap merah fillet panggang, jahe aromatik, dan santan disajikan dengan kerupuk tapioka ikan dan nasi putih.
Rasa manis, asin, pedas, dan gurih tercipta untuk menggelitik lidah dijual dengan harga yang terjangkau.
Selain itu, berikut menu untuk minuman promo yang dijual dengan harga spesial:
- Aromatic Ginger Rice: es krim vanilla, sirup beras kencur, susu segar, gula palem, dan pala
- Sour Kunir: buah manga, sirup kunyit, garam laut, dan jus lemon
- Wedang Jahe Float: jahe, serai, gula pale, dan es krim vanilla di atasnya
“Kami merasa perlu terus melakukan kreasi promo menu dengan rasa yang menggugah selera dan harga yang terjangkau sehingga bisa menarik untuk para tamu yang menginap dan tamu – tamu dari luar hotel,” terang Agus Ade Surya Wirawan, General Manager ARTOTEL Sanur – Bali.